칵테일 시럽 계산기

심플 시럽이나 리치 시럽을 환산합니다. 설탕, 물 또는 원하는 생산량으로 정확한 무게와 만들 수 있는 칵테일 수를 확인합니다.

입력값

결과

시럽 생산량 — ml

입력값을 바꾸면 결과가 바로 갱신됩니다.

입력 설탕 200 g, 비율 1:1.

결과 물 200 ml, 시럽 약 435 ml, 대략 29잔 분량.

입력 설탕 250 g, 비율 2:1.

결과 물 125 ml, 리치 시럽 약 419 ml, 대략 28잔 분량.

입력 필요한 시럽 300 ml, 비율 1:1.

결과 설탕 약 138 g을 물 138 ml와 섞습니다.

심플 시럽은 얼마나 보관할 수 있나요?

1:1 시럽은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 약 2~3주간 유지됩니다. 2:1 리치 시럽은 물이 적어 같은 방식으로 3~6개월간 보관할 수 있습니다.

찬물로 만들어도 되나요?

네, 하지만 시간이 더 걸립니다. 밀폐 용기에 넣고 결정이 남지 않을 때까지 흔들거나, 불에서 내린 뜨거운 물을 사용하세요. 시럽을 몇 분간 끓이면 풍미가 변하고 물이 더해집니다.

바텐더는 왜 리치 시럽을 사용하나요?

리치 시럽은 물이 약 절반이라 같은 단맛을 내므로, 칵테일이 희석된 맛이 아니라 고유의 도수와 바디감을 유지합니다. 개봉 후에도 훨씬 오래 보관됩니다.

면책 고지: 결과는 이 페이지의 계산식을 따른 참고값입니다. 실제 소요량은 재료, 시공 방식, 환경에 따라 달라지므로 주문 전에 여유분을 두세요.